عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
صباحــ مساء الورررد للفراشات …
اليوم سووويت فطائر بالخضار لذييييذة ..
وحبيت اشارك بها …:(
ويارب تعجبكم …
نبدا بالعجينة …رووووعة واعتمدها في كل وصفات المعجنات …جربوها وبتدعوووولي 🙂
المقادير ….:
1 كاس ماء
12 كاس زيت
ملعقة خميرة
2 ملعقة سكر
3 ملاعق حليب بودرة ..
12 كاس زيت
ملعقة خميرة
2 ملعقة سكر
3 ملاعق حليب بودرة ..
تخلط المقادير التالية حتى تتجانس مع بعضها
ويضاف لها الدقيق بالتدريج مع ملعقة كبيرة باكينج بودر ورشة ملح
حتى تتماسك العجينة وتعجنيييييييييييييييييييييييين مزبووووووووووووط حتى تصير طرية في ايدك ..
وتتركينها تخمر لمدة نص ساعة …
حتى تتماسك العجينة وتعجنيييييييييييييييييييييييين مزبووووووووووووط حتى تصير طرية في ايدك ..
وتتركينها تخمر لمدة نص ساعة …
هذه صورة للعجينة بعد التخمير …
الحشوووة ..
2 بطاطس متوسطة
1 جزر وسط
1 جزر وسط
تسلقينها حتى تنضج
وبعدها تبشرينها بالمبشرة وتضاف لها فلفل رومي مقطع مكعبات وبقدوونس مفروووم ..
رشة ملح وشوية بهارات ….
وبعدها تبشرينها بالمبشرة وتضاف لها فلفل رومي مقطع مكعبات وبقدوونس مفروووم ..
رشة ملح وشوية بهارات ….
هذه صورة الحشوووة ..
تذكرت التصووير في نص الشغل اعذروووني 😆 🙂
وبعدها تشكل العجين وتحشى بالحشوووة المجهزة وتدخل الفرن وتحمر ….
وهذا شكلها …
وسووري على رداءة التصوووير … 😆 idea:
