السلام عليكم
اخباركم
وكيفكم مع العيد.. 😆
في يوم من الايام..قرررت انا وخواتي ومعنا امي الله يخليها لنا وزوجة اخوي
نطلع السطوح يوم الخميس..ونشوي.۔
وبلفعل طلعنا وامبسطنا……حيل…شوينا وهيصنا وتنكسنا.۔
👿
هاذا الصور..
اولا::جهزت اختي التتبيله لشوي..وتبلنا الدجاج لمدة 3ساعات
ودخلنها في الاسياخ.۔
وفي تلك الاثناء <<<حلووة
جهزنا النار…والله جونا كان باااارد
وبعدين بدينا شوي
[أرل=http://up.2sw2r.com/]شــــــمووووو الريحه جناااااان 😛 8: 😎
وخلصنا 😛
اختي جابت معها فطاير خضار وفطاير جبن وزعتر..يميييييي تسلم اياديها
*********
هاذي الصور وان شاءالله تكون واضحه وعجبتكم 👿 ➡
الحين بكتبلكم المقادير والطريقه..
تتبيلة الدجاج..
دجاجتين مقطوعه على الحجم الي تختارينه
2بصل مفروم
2.م بهارات
ربع كاس زيت
خل<<على حسب الرغبه
ملعقه صغيره ملح
4 فصوص ثوم
علبة زبادي
وضفت لها الدجاج لمده 3ساعات…
الحمص<<<انا الي مسويته واتجننو عليها (حلفي) 😉
حمص نص العلبه
طحينه سايله 3 ملاعق
زبادي 3مرعق
خل ملعقه
فصين ثوم
وخلطيها بلخلاطه لين يصير الحمص ناعم..وزينيه بنعناع
وعوافي علي وعليكم..
😐
وبعد ماخلصنا اكل قمنا تنكسنا شوي نهضم .. 😛 😡 ❗