شراب الشوكولاتة الساخنة
المقادير
2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
1 علبة 400 غ حليب مكثف محلى
2/1 كوب ماء
6 قطع حلوى مارشمالو
طريقة التحضير
توضع بودرة الكاكاو في وعاء وتحرك مع القليل من الحليب المكثف المحلـى إلى أن تصبح مزيجاً متجانساً، ثم يحرك المزيج مع المتبقي من حليب المكثف المحلى.
يضاف الماء تدريجياً. يغلى المزيج على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك.
تصب الشوكولاتة الساخنة تدريجياً في كوب وتضاف إليها حلوى المارشمالو.
منقول من المطبخ الانجليزي في موقع سفرة
www.soofra.com