اتفضلووو صوابع زينب من مطبخى يممممم(*مشارك في المسابقة *)

عملتلكم انهردة صواااااااااابع زززززززينب من مطبخى بالصورررررررررررررر اتفضلوووو

المكونات

ربع كيلو دقيق البسبوسه

ربع كيلو دقيق عادى

1/4 كبايه زيت

خميرة فوريه معلقه او بيكنج بودر

شربات تقيل

زيت للتحميرررر

ميا دافيه للعجن

الطريقه

نضع الدقيق على دقيق البسبوسه ونقلب جيدااااا

نضع الخميرة الجافه او البيكنج بودر ونقلب جيدااا ثم نضع الزيت

نضع المياااا الدافيه ونقلب جيدااااا حتى يمتزج الخليط جيداااااا

نترك العجينه حوالى نصف ساعه ترتاح

نبتدى نشكلها بعمل دوائر صغيرة باليد

ثم نضعها على الجزء المحبب فى المبشرة ونضغط حتى تاخد البروز

ثم نتنيه على بعضها ونضغط عليها

ثم نضعهاااا فى الزيت حتى تتحمرررررررر

ثم فى الشربات السكرى البارد

ثم تصفى وتقدمممممم وهذا الشكل النهائى