اغلى قهوة بالعالم تخرج من حيوان ..كوبي لواك
http://www.wakad.net/newsm/2798.jpg
هل تعلم أن اغلى انواع القهوة اسمه كوبي لواك يصدر الى
العالم من اندونيسيا هذه القهوة تعد نادرة وباهظة
الثمن وذلك بفضل الطعم والرائحة الفريدين المميزين لها
هذه القهوة لا تقطف من الأشجار ولكن تخرج من معدة حيوان
صغير شبيه للقط وأبن عرس … (يستخرج البن من فضلاتهوأقذاره)
هذا الحيوان ثديي ومتسلق للأشجار يعدونه لآكل للحوم
والنباتات معاً، فهو يتغذى على أنواع من الفاكهة مثل..المانجو والحشرات الصغيرة
ولكنه يحب ثمار القهوة والتي ينتقيها بعناية بالغة
وباهتمام شديد … وعند تناوله لثمار القهوة الحمراء
الشبيهة بالكرز يخرج حبوب القهوة مع فضلاته في أراضي ..الغابات الاندونيسية بجانب مزارع القهوة …
فيقوم المزارعون أو العاملون بانتقاء هذه الحبوب وغسلها..وتحميصها لصنع أفضل وأثمن قهوة في العالم …
هذا الحيوان الصغير يساعد على تخمر وتفكيك بروتينات حبوب القهوة عن طريق الأنزيمات
والمواد الكيميائية التي.تفرزها معدته أثناء مرور هذه الحبوب في جهازه الهضمي
هذه القهوه تستخدم في كل من المقاهي الآتيه
ستاربكس .. كوستا .. لي نوتر …هيدريارد
وغالبيه المقاهى الكبيره والمعروفه0
http://i245.photobucket.com/albums/gg55/wakadphoto/ATT00009.jpg
http://i245.photobucket.com/albums/gg55/wakadphoto/ATT00012.jpg
http://i245.photobucket.com/albums/gg55/wakadphoto/ATT00008.jpg
http://i245.photobucket.com/albums/gg55/wakadphoto/ATT00004.jpg
http://i245.photobucket.com/albums/gg55/wakadphoto/ATT00011.jpg
http://i245.photobucket.com/albums/gg55/wakadphoto/ATT00006.jpg
http://i245.photobucket.com/albums/gg55/wakadphoto/ATT00005.jpg
أرجو أن لا تكرهوا القهوة .. من بعد هذا الخبر ..