اولا السلام عليكم فراشات
كيفكم ان شاء الله تمام
بنات ما بطول عليكم مشكلتي مع المحاشي…, سوا كوسا .او بطاطس. او باذنجان. انا اسويهم يهبلووووووووون وطعمهم يهبل وزوجي يموووت علي طبخي لهم ما شاء الله بعد معاناة ظبطته بس المشكله معايا لما اخلص واجي للغطا لغطا الكوسا وكل المحاشي اغطيهم عشان الحشوه ما تطلع وكل شي تمام بس لما افتح القدر خلاص بطالع المحاشي;) اللاقي ثلاثة ارباع المحاشي طالع الغطاء والحشوه طاااااااااااااالعه وتعبي كله راح عالفاضي;)
فاضطر اكثر الحشوه من البدايه وارجع احشيها من جديد واقدمها معاااااااااااااااااانه
تكفون بليز احد يلحق علي لان زوجي امس جايب كيس كوسا وقال سوي بس كوسا مابي غيرها وتذكرت المشكله وانقهرت
وقلت مالي الا انتو….
ولكم مني اعطيكم الخلطه السريه حقتي سوا للحشوه او للماي اللي تنطبخ فيه المحاشي وانتو راح تنجنو عليه مافي احد ذاقهها ما سالني كيف تسوينها بس ساعدوني :090: