بسم الله الرحمن الرحيم
مرحبا …
اليوم الاربعاء , وفاضي وحبيت اني احوس شوي بالمطبخ ….
نبداء من البدايه
وهذا اول مشوار الطبخه
وبعد تقطيع البصل والفلفل الاخضر
بعدين نحمس البصل شوي على ناار هاديه
ونحط القليل من البهار ( الخاص )
وبعدها القليل من الملح
( وماشاءالله على الكام حق عناد )
( وماشاءالله على الكام حق عناد )
وبعد عملية تذويب البصل
نغسل الربيان عشان نظيفه للحمسه
( طبعاً مو بالفيري لا تفهمون غلط )
( طبعاً مو بالفيري لا تفهمون غلط )
وبعدين نظيف الربيان للحمسه
وبعد عملية التحريك المستمر
بعدين بالعافيه علينا وعليكم
اصبحت جاهزة للأكل
اصبحت جاهزة للأكل
ملاحظه :
طبعاً انا اكلته بالخبز الاسمر عشان الدايت لكن بأمكان اي ست بيت تضيف الارز الابيض
بالاضافه الى الدقووس , رايح تكون الاكله جنان ..
بالاضافه الى الدقووس , رايح تكون الاكله جنان ..
تحياتي لكم
منقول
منقول