عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أخباركم حبايبي
اليوم جايبه لكم مجموعه من السلطات وأتمنى تعجبكم
—————————————————-
❗ سلطة البطاطس بالبقدونس الاخضر:(
المقادير:
-2 بطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات ومقلية
– 2 ملعقة طعام مايونيز
– ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعم
– ملح
– القليل من الليمون
الطريقة:
نخلط المقادير سوياً وتوضع في صحن التقديم وتقدم
———————————————————————————–
➡ سلطه الأفوكادوا والجبنه 💡
المقادير:
2 حبه بندوره مقطعه
4 ورقات خس مقطع
حبه بصل مقطع
حبه ابوكادو مقطعه
ورق نعنع مقطع
10 غرام جبنه مبروشه
قدر فنجان شاي زيتون اسود
2 ملاعق كبيره زيت زيتون
ملح
حبه حامض
الطريقة:
تخلط جميع المواد ما عدا الجبنه والزيتون, يزين بالزيتون الاسود والجبنه.
هناء وعافية
——————————————————-
➡ سلطه البطاطس والمايونيز:P
المقادير:
-2 بطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات ومقلية
– 2 ملعقة طعام مايونيز
– ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعم
– ملح
– القليل من الليمون
الطريقة:
نخلط المقادير سوياً وتوضع في صحن التقديم وتقدم
———————————————————————
😆 ســـلطة المعكرونة بجبنة الشيدر 😆 🙂
المقادير:
علبة ذرة حلوة
معكرونه الاحرف بمقدار كوب صغير
1حبه فلفل رومي اخضر و آخر احمر
جبنه شيدر مبشورة
ملح
3ملاعق زيت زيتون
ملعقة خل
عصير نصف ليمونه
رشة فلفل اسود
الطريقة:
تسلق المعكرونه الاحرف بالماء لمدة 8دقائق حتى تنضج
يقطع الفلفل الرومي الاخضر والاحمر لمكعبات صغيرة ثم نضيف عليه المعكرونه بعد النضج والجبنه الشيدروعلبة الذرة الحب*في هذه الاثناء نحضر الصلصله وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون مع الملح والفلفل الاسود.نخلط المقادير مع بعضها البعض ثم نضيف الصلصه وتقلب قليلا.
وبالصحه والعافيه
تحياتي
وان شاء الله تعجبكم
——————————————————–
😈 السلطه الروسيه 😈
المقادير
نصف كوب حمص مسلوق ومصفى ( على حسب الرغبه )
نصف كوب ذرة
نصف كوب زيتون مقطع اخضر
نصف كوب زيتون مقطع اسود
نصف كوب طماطم مقطع
نصف كوب بصل أخضر مقطع
حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات
حبة بطاطا مسلوقة ومقطعة مكعبات ( على حسب الذوق )
كوب معكرونة لولبية ملونة مسلوقة
حبة جزر مقطع مكعبات
حبة خيار مقطع مكعبات
نصف كوب فاصولياء حمراء معلبة
نصف كوب ملفوف احمر مقطع طوليا
كوب خس مقطع طولياً
نصف كوب من النعناع الطازج مقطع
وقليل من النعناع المجفف
مقاديير الصلصة
كوب لبن او **ادي + 3 ملاعق زيت زيتون + ملعقة مايونيز
+ عصير ليمونه كبيره + ملعقة صغيره خل + 1-2 فصوص ثوم مدقوق
ملح + سماق
الطريقــــــة
1- تخلط جميع مقاديرالسلطة في وعاء زجاجي
2- تخلط مقادير الصلصة وتسكب فوق السلطه
3- وتسكب في طبق فاخر الشكل مزين بـِ شرائح الخيار واوراق الخس
3- يزين الوجه بقليل من أوراق البقدونس المفرومة والسماق
صحه وعافيه
منقول
