عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المكونات
4 بيضات حمررر
قرنبيطه متوسطه
حزمه بقدونس كبيرو مفرومه
كبايه دقيق
زيت غزير للتحمير
ملح وفلفل وتوابل
ماء للسلق
الطريقه
اولالالالالا نغسل القرنبيط كويس جدا ونقطعه قطع مناسبه
نسخن ميا للسلق ونسلق القرنبيط مع وضع ملح فى الماء
بعد تمام نضجه ويطرى معاكى نطلعو على مصفه لازاله الماء الزائد
نضع البقدونس على البيض على الدقيق والملح والتوابل ونقلب جيدااااا
ثم نضع الطاسه بالزيت على النار حتى تسخن ونضع القرنبيط داخل الصوص ونضعه داخل الطاسه حتى ينضج
عند نضجه يتحول للون الاصفر ونرفعه على مصفه حتى يصفى الزيت
وهذا شكله بعد النضج
ويقدم مع السلطه
والمخلل
وبالهنا والشفا
