الكريم كراميل بالخطوات ومن مطبخى (حصرى)*مشارك في السابقة *


ازيكم ياحلوين
انا لاحظت ان اغلب البنات بيشتروا الكريم كراميل سواء بودر او بيشتروة جاهز
ومش بيعرفوا يعملوة فى البيت
انا بحب اعمله جدا وبصراحه بقرف جدا من الجاهز ومش بحبه
لان اللى فى البيت بيبقى مغذى وحلو جدا
وكمان مضمون ومن غير اى مواد حافظه

المقادير

ا كيلو لبن
5 بيضات
ملحوظه ( لكل كوب لبن نضع بيضه وفى الاخر نزود بيضه)
فانيليا
سكر


الطريقه

نحرق 3 ملاعق سكر بنقطه ميه فى الكوب المخصص للكريم كراميل


ونترك الكراميل يبرد



ونكون بنجهز الكريم

نحلى اللبن زى مااحنا عايزين انا هنا نقصت كوبايه لبن وحطيت مكانها علبه لبن مكثف محلى ( اختيارى ) وزوذت سكر
وضربت معاهم البيض فى الخلاط (ملحوظه ) كان بيعمل رغوة بعد مااتخلط طبعا شيلت الرغوة

وبعد كدة نصبهم فوق الكراميل ونضعهم فى صينيه ونزود فى الصينيه ماء حوالى لتر وندخلهم الفرن لمدة 30دقيقه او لما يتماسك والوجه يحمر على درجه حرارة متوسطه

وبعد كدة نطلعهم ولما يبردوا نحطهم فى الثلاجه
واما نطلعهم نقلبهم فى طبق

ويقدم بالهنا والشفا
وجربوة وهتدعولى


عن

شاهد أيضاً

ورطة ماكدونالدز مع البطاطس المقلية ادخلو ضرورى

ورطة ماكدونالدز مع البطاطس المقلية هذه مقالة تحذيرية من بطاطس ماكدونالدز ,من مقالة فى جريدة …