عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
الكوكيز الامريكي
المقادير
3/4كاس سكر+1/2 علبة زبدة صغيرة+1ملعقة صغيرة فانيليا+ بياض بيضة +1كاس دقيق+1/2ملعقة كبيرة بيكنج بلودر+ ملح +شكلاتة مقطعة قطع صغيرة
الطريقة
يخلط السكر مع الزبدة والفانيلا وبياض البيضة في زبدية كبيرة ثم تضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح ونستمر في الخلط ثم قطع الشكلاتة الصغيرة
توزع العجينة في صينية مدهونة بالزيت بحيث نرفع مقدار من العجينة بالملعقة ونضعه على الصينية ثم مقدار ثاني وثالث وهكذا الى ان ننتهي شرط ان نبعد بين كل وحدة والاخرى حتى لا تلتصق توضع في فرن في درجة حرارة متوسطة من 10 الى15 دقيقة
وبالعافية
