اللحم الجملي بالبرقوق

اللحم الجملي بالبرقوق من الأطباق الرئيسية الشهية والمشهورة في بلاد المغرب

المقادير:

• كيلو جرام لحم جملي
• نصف كيلو جرام من البرقوق المجفف
• بصلتان كبيرتان
• ثوم مهروس
• كأس صغير من الزيت
• ملعقة صغيرة من السمن البلدي
• ملعقة صغيرة من القرفة
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• نصف ملعقة صغيرة من الزعفران الحار
• ملعقة صغيرة زنجبيل
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ملعقتان كبيرتان من السمسم
• ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر الناعم
• 100 جرام من اللوز المسلوق والمقلي

الطريقة :


وللمزيد من المواضيع المهمة لك و لأسرتك

سمر الهوانم

www.samarelhawanem.com

عن iexceptive

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …