اللى مش هتدخل هتندم يمممممممممممممممممممى

كيكه جاهزه او صنع منزلي .. + 2 أصبع باونتي + 2 ظرف دريم ويب + علبه قشطه + بياله حليب بارد

نقطع الكيك ونصفه في صينيه متحركة القاعده ..

نخلط الدريم ويب مع الحليب حتى يتكثف ثم نضيف القشطه .. ثم الباونتي .. ونصب نص الخلطه ع الكيك ثم طبقه كيك ثانيه وباقي الخلطه وندخلها الفريزر لمده نص ساعه او اكثر ..

[ تارت النوتيلا ]

عجينه التارت

المقادير ::~

1كوب دقيق

نص كوب سكر بودره

نص كوب .زبده بارده

صفار بيضة

فانيليا

رشة ملح

+ نوتلا + شوكلاته للزينه ..

الطريقة ::~

نقطع ال.زبده الى مكعبات ونضعها في محضرة الطعام حتى تنفش شوي ثم نضيف السكر ونخلط ثم

الدقيق ورشة الملح .

حتى يصبح مثل فتات الخبز ثم نضيف صفار البيضه والفانيليا ونحرك قليلا حتى تختلط البيضه بالعجين ..

نخرج العجين ونغلفه بروق نايلون وندخله الثلاجه اقل شئ نص ساعه وممكن تتفرزن ,, ثم بعد ذلك

تفرد وتقطع على شكل ورده وتوضع في قوالب الميني كب كيك .

ندخلها فرن ساخن حتى تتحمر وما تاخذ وقت لمدة 15 دقيقه ..

وبعد ماتطلع من الفرن نحشيهاترك تبرد قليلا
نوتيلا ونزينها .. نحفظها بعلبه عشان تلين من بخار الحراره ..

ملاحظة :-بمكن حشوها بحشوة
مقادير الحشوة ::~

ملعقة .ده
ملعقة كبيره .زبدة الفول السوداني
3 ملاعق كبيره بندق مقشر ومحمص ومدقوق
ثلث الى نص علبة حليب مركز محلى
نذوب ال.زبده مع البنت بتر ثم نضيف الحليب والبندق ونحركها شوي على النار ثم تترك لتبرد قليلا ,,
وتوزع على التارت بعد ما يبرد .وبعدين نضع نوتيلا
وبعد ماتطلع من الفرن نحشيها نوتيلا ونزينها .. نحفظها بعلبه عشان تلين من بخار الحراره ..

[ حلى الأوريو ]

**

**

|| الطريقه ..

نخلط الدريم ويب مع بيالتين حليب سائل (بارد ) بخلاط الكيك

لين تتكون عندنا كريمه ..

وبعدها نضيف القشطه وملعقتين كبار جبن فيلادلفيا ونخلطهم

وبعطها نضيف 5 اكياس اوريو .. ونكون قبل مكسرينها قطع كبيره ..

نخلطهم شوي بس عشان مايتفتت الاوريو مره ..

وبعدها نحطها بالصينيه اللي تنفتح من الجوانب ..

ونحط فوقها اوريو مكسر قطع كبيره تقريبا ..

ونخليها بالفريز .. اقل شي 5 ساعات ..

وبعدين نقطعها ونزينها باللي نبي ..

انا هنا خلطت صوص الفدج مع هيرشي .. وزينت فيه ..

وبالعافيه ..

.

.

|| الطريقه ..

نعجن ( اصبع .ده / كاس طحين / 3 ملاعق سكر بودره / 3 حبات جبن كيري ) مع بعض ..

وبعدين نكورها على شكل كور صغير بحجم مناسب لصينية القوالب اللي عندنا ..

نحط كل كوره بقالب .. وبعدها نضغط عليها من النص ونبي نسوي مثل الحفره ونرققها من الاطراف بعد شوي ..

وبعدين ندخلها الفرن .. لين تتحمر وتاخذ لون اشقر

ع النار نحط مقادير الحشوه ( نص كاس مويه / ملعقه كبيره كاسترد / 3 ملاعق كبيره سكر ) لما تثقل شوي ..

وبعدين نحطها بالفراغ اللي سويناه بالعجينه بعدما استوت ..

وبعدين نزينها بفراوله او اناناس ..

ونرش عليها سكر بودره ..

[ كيكه الشوكلاته بالصوص ]

كاس سكر +كاس زيت + كاس مويه + 4 ملاعق كاكاو باودر + 4 ملاعق حليب باودر

نخلطهم بالخلاط ثم ناخذ ا2 الكميه ونحط عليها ملعقه صغيره فانيليا +2 بيض +ملعقه كبيره باكنج باودر + كاس دقيق ونخلطهم وندخلهم الفرن ..

بعد مانطلع الكيكه نصب عليها باقي الخلطه الاولى ..ونحاول نصب بالتدريج عشان تشرب الكيك الصوص ..

علبه بيتي كروكر خلطه الكوكيز -> جهزيها وأتركيها 10 دقايق بمكان دافي .. ثم خذيها بيدك وشكليها على شكل كور صغيره قد الليمون الاخضر وحطيها بالصينيه لا تفردينها .. ودخليها الفرن . بعد ماتطلع زينيها باي نوع شوكلاته تحبينه

[ كيكة القهوه ]

2 بيضه + ملعقه صغيره فانيليا 34 كاس سكر -> 1
12 كاس زيت + علبه .ادي + 14 كاس مويه -> 2
4 ملاعق حليب باودر + 1كاس و 12 دقيق + 1 ملعقه كبيره باكنج باودر -> 3
1 ملعقه قهوه عربيه مطحونه + 12 ملعقه قرفه -> 4

نخلط المقادير بالتدريج ابتداء من 1 الي 4 .. ثم بصينيه بالفرن حوالي 45 دقيقه او حتى تنضج ..

ونزينها بصوص التوفي مع حبات القهوه المحمصه ..

لذيذه مع القهوه العربيه