عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المكرونة المحشية
المقادير
مكرونة قواقع + 4 صدور دجاج +بصل + ثوم بهارات وفلفل اسود 2 قرن فلفل حار 2 طماطم دبس رمان بقدونس نعناع شبت
الصلصة / كشنة حمراء نصف كوب كريمة الخفق مع 2 ملعقة دقيق تخلط الكريمة مع الدقيق ثم توضع على الكشنة الحمراء
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الطريقة:
تسلق المكرونة مع ملح في ماء مغلي
بعد ذلك يقطع البصل والثوم ويقلى في الزيت ثم توضع علية البهارات ثم الدجاج وبعد ذلك يوضع علية الفلفل الحار والطماطم ويحرك جيداً ثم يوضع علية دبس الرمان والملح وبعد ذلك نضع الاعشاب عليها حتى ينضج
# نحشى المكرونة بالدجاج ونضعة في صينية بايركس
# بعد ذلك نضع الصلصة على المكرونة ونضعة في الفرن
وبالهناء والعافية 😛
