بسم الله الرحمن الرحيم
الطريقة العامة:
المقادير : ( أ )
( 2) بيضة + ( 2 ) كأس حليب بودرة + ( 2 ) كأس ماء
رشة فانيليا + نصف كأس سكر + ( 2 )ملعقة نشا
( 1 ) ملعقة دقيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــق
للنكهات :
اختاري ماتحبين من الآتي :
1- لنكهة الشكولاته :( 4 ) مغلفات شوكولاته ميكيتا تذوب في حمام مائي أو المايكرويف أو ( 3 ) ملاعق شوكولاته بودرة ( هنتز ) . أنا مكان عندي من الثنتين هذه واستخدمت ( 1 ) ملعقة شوكولاته مع رشة نسكافة
2- لنكهة الفراولة: يخلط ( 1 ) كاس فراولةمع قليل جداً من الماء في الخلاط لأجل هرسها ( وممكن استعمال المجمدة ) مع رأس الملعقة الصغيرة لون الفراولة . كمان ماكان عندي فراولة واستعملت عصير اتوت حق رمضان تاخذين نص الغطاء.
3- لنكهة المانجو :يخلط كاس مانجو مجمدة أو طازجة في الخلاط مع قليل جداً من الماء لهرسها مع رأس الملعقة الصغيرة لون الزعفران .
4- لنكهة الفستق :( نصف ) كأس فستق مجروش + رشة من لون الطعام الأخضر
الطريقة :
1- تخلط جميع المكونات ( أ ) في الخلاط ثم توضع في قدر وتوضع على النار وتحرك جيداً حتى يثخن الخليط
2- يقسم الخليط إلى 3أو 4 اقسام حسب الرغبة مثل :
قسم يترك بدونكهه ليكون الفانيليا
وقسم تظاف إليه الشوكولاته ويخلط
وقسم تظاف غليه عصير التوت لوحده ويخلط أو المكونات الأخرى
وقسم يضاف إلية الفستق المجروش + اللون الخضر
وبالعافية