:: بالصور تشيز كيك بالشوكولاتة::

مقادير الطبقة الأولى:

– 2 بسكويت شاي مطحون
– 1 و 1/2 باكو زبدة (تقريباً 150 غرام)
– 4 ملاعق كاكاو
– 4 ملاعق سكر

** أنا ماكان عندي الكاكاو واستعملت 4 ملاعق نسكويك
وبكذا استغنيت عن السكر بس الكاكاو يعطي لون أغمق

مقادير الطبقة الثانية:

– 12 حبة جبنة كيري
– 1/2 كوب لبن زبادي
– 5 بيضات
– فانيلا
– كوب سكر
– 1/2 كوب شوكولاتة سايلة ( أنا استعملت هيرشي)

الطريقة:

– تفرك مقادير الطبقة الأولى جيداً ثم توضع في الصينية

– نضيف الجبنة في الخلاط ثم الزبادي ثم البض والسكر والفانيلا وأخيراً الهيرشي

– نصب المقادير فوق البسكويت وتدخل الفرن إلى أن تتماسك

– بعد مانطلعها من الفرن تترك قليلاً لتبرد ثم ندخلها الثلاجة

وبالهناء والعافية

وهذه لعيونكم