السلام عليكم
هذي طريقتي بعمل بيتزا التوست
سويت اول شي الحشوه \\حمست البصل المقطع ناعم مع القرفه ورشه كركم ولما قرب يصير ذهبي اضفت اللحم المفروم وفلبته وتركته الى ان ينحمس وبعدين اطفات النار ثم اضفت له الكرفس المفروم ناعم وقلبته(لاحظي بعد اطفاء النار اضفت الكرفس)
وبعدين جبت شرايح التوست وصفيتها بصينيه الفرن بدون اضافه دهن للصينيه
ودهنت وجه التوست بكاتشب وجبنه سايله او تقدي تضيفي مايونيز بدل الجبنه
ورشيت الحشوه على وجه قطعه التوست وضغطت على الحشوه بيدي علشان تثبت بالتوست وبعدين دهنت الوجه بالجبنه والكاتشب من جديد
ودخلتها الفرن مده 4 دقايق لاتطولين المده وراقبيه لانه بسرعه يتحمص واحنا مانريده يتحمص نريده يبقى طري
والف عافيه