برغر نباتي …..لايفوتكم صحي ولذيذ

البرغر النباتي
فاصوليا بيضاء مسلوقة مسبقاًيضاف لها قليلاً من الماء وتوضع على النار ثم يضاف البصل المفروم فرم ناعم+ثوم+كمون+جزر مبشور+عصرة زنجبيل مبروش+بقدونس+ملح+شوفان وتترك حتى تستوي ….تهرس الخلطة المكونة بعد الطبخ حتى تذوب الفاصوليا جيدا ثم يعمل منها برغر على شكل دوائر , تغمس هذه الدوائر في السمسم على الوجهين ثم توضع في الصينية بعد دهنها بالزيت وتشوى في الفرن………….

زينوه وابي ردودكم تراني اول مرة انزل موضوع بمنتدى 💡