بسبوسة الطااااااااااااااااااازج عجزت فيها :(

كيفكم فراشات

مشكلتي مع بسبوسة الطازج أتمنى تساعدوني بالحل

جربتها 3 مرات 🙁

اول مرة طلعت معي مش مستوية من الداخل يعني مقرمشة شوي و طلعت سكرها قليل و لما جربت بالمرة الثانية أزيد كمية السكر طلعت معي قاسية كثييير و لا تؤكل
والمرة الثالثة أيضا قاسية و غير مستوية من الداخل ومتفتتة

والمقادير اللي استخدمتها

كوب و نص سميد خشن
نص كوب زيت
علبة قشطة
ملعقتين حليب بودرة
حليب نسلة المركز
ملعقة بكينغ بودر
ورشة فانيليا
3 ارباع كوب سكر

ساعدوني بليييييييييييييييييز

وكيف لازم يكون قوام العجينة بعد خلط المكونات ؟