عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بـيـتـزآ رول
بـيـتـزآ رول
السلام عليكم والرحمة الله وبركاته
~|[ بـيـتـزآ رول http://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1148858089.gif
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/283519b2bd.jpg
|[ مقآدير العجينة ]|
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح
|[ طريقة تحضير العجينة ]|
نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً ونتركها نصف ساعة لترتاح.
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة .
نسـكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة
ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.
نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
|[ مقآدير الحشوة ]|
كيلو سلامي أو نستبدلة بدجاج أو لحم أوخضار
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع شرائح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبنة الموزاريلا مبشورة
|[ طريقة لف الرولآت ]|
نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/65646.imgcache
نطوي الجانبين إلى الوسط
http://up.hawaaworld.com/get-m4wtftqf.JPG
ثم نلفها بشكل أسطواني
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/65649.imgcache
نغمس رولات البيتزا بالبيض
ثم بالبقسماط
ثم نقليها بالزيت
وبالهناء والعافيه0منقول
http://www.hawahome.com/MySmiles/Smiles/icon3/2.gifhttp://www.hawahome.com/MySmiles/Smiles/icon3/2.gif
