بيض بالطحينه


4بيضات مسلوقه بصله مفرومه ناعمه ثوم مدقوق الكميه حسب الرغبه ملعقه كبيره نارجين قليل زيت لتحمير

البصل ملح رشة فلفل اسود 5ملاعق طحينه ملعقة خل اسود

الطريقه

نحمر البصل مع الثوم جيد ثم نضيف النارجين ويقلب ونضع الملح والفلفل

ونتركه على نار هادئه

نخلط الطحينه مع الخل وماء حتى تصبح خفيفه ونضعها على البصل وتقلب قليلا ثم نضع عليها البيض وتقدم

كنوع من المقبلات

طريقه سهله وسريعه 😎 ا

عن dina atheer

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …