عملتلكوا الارز الصينى عشان ماتزهقش من البشاميل المسكر هههههههه
الطريقة ان احنا نجيب خضروات كتير كل انواع الخضروات اللى تقدرو تجيبوها وكلة يتقطع بالطول اقلام
انا قطعت بصل جوليان
جزر
كرنب احمر
مشروم
فلفل الوان احمر اصفر واخضر
طماطم
تحمريهم فى زيت زيتون او ذرة بس من صفات الاكل الصينى انه يتعمل بزيت سمسم للى يحب فيكوا
وده اقرب
تسلوقوا الرز انا بستخدم بسمتى اللى تعرف تجيب الرز الاسيوى الطويل ده يبقى اووووكى
ويستوى
تمام فى السلق
الخضار يتحمر لغاة ما يطرى بس ما يتهريش يبقى فيه سنة قرمشة خلوا الطاماطم اخر حاجة تضاف
ممكن بقى تضيفا عليه فراخ شرايح
او سى فود جمبرى وكاليمارى فيلية
انا هنا ضيفت مكعبات صغننة لانها هى اللى كانت عندى
وتحطى ع الخضار بهارات و ملح صويا صووووص معلقتين كبار
وان بحط معلقتين كاتشب ده زيادة من عندى وتقلبى ع الخضار
بعدين تضيفوا الارز المسلوق تقليب كويس وتطفوا عليه
وخلوا بالكا الصويا صوص هيغمقة شوية
طبعا ميزتة انه واجبة متكاملة بروتين وخضروات وده الاهم للأطفال اللى مش بيرضا ياكلوا الخضار ا, الكبار ههههه ونشويات كمان
وسريع جدا. للمرأة العاملة
اتفضلوا طبق