اهلا بكم فراشاتي الجميلات
جربوها وماراح تندموا.
المقادير ….
الطبقة الأولى:
2 بسكويت شاي 12_قالب زبدة سائحة .
الطبقة الثانية
2قشطة_ 2دريم ويب_ 12 كوب حليب بارد
الطبقة الثالثة:
6 شوكولاتة سنيكرز 13_ قالب زبده 14_ كوب حليب سائل
الطريقة….
يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة ثم يوضع في قالب ذو قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة .
– تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم يسكب الخليط على البسكويت ثم يوضع في الفريزر حتى يجمد تماما .
– تسيح شوكولاتة السنيكرز في حمام مائي مع الزبدة والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تماما ويسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم