عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
باستا وهي من الاطباق الايطاليه
الـــــــــمــــــــــقـــــــــاديـــــــــــــــ ـر
صحن صدور دجاج >>>> أنا أستخدمت اللحم المفرووووم
3 حبات بصل شرايح
1 جزر كبيره
2 كوسا متوسطه
قشطه قيمر
4 ملاعق كبيره جبن سايل
2 عصير ليمون
بهارات+ثوم مطحون+ملح + قليل ليمون اسود مطحون
علبه معجون طماطم
كيس مكرونه قودي شكل فيونكه ..
جبن ميزيلا مبشور لزينه ..
الطــــــــــــريـــــــــــــقــــــــــــة
نقطع الدجاج قطع صغيره
نقطع البصل شرايح
نقطع الكوسا والجزر لنص دائره
نضع زيت ثم الدجاج أو اللحم ونتركه لمده 10 دقايق
ثم نضيف البصل والبهارات وعصير ليمون
وقليل من الماء ونركه لمده 10 دقايق ومعجون الطماطم
وثم نضيف الجزر والكوسا ونتركه نص ساعه
ثم نضيف القشطه والجبن ونحرك >>>> بس انا حطيت أول المكرونة وبعدين الجبنة والقشطة
وبعد خمس دقايق نضيف المكرونه
ويقدم ساخن بعد وضع جبنه ميزيلا عليه ..
هنا أنا ماحطيت جبنة
وهنا حطيت جبنة مبشورة
وهناء وعافية على قلوبكم
