عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
http://www.gulfeve.com/recipes/recipepics/252.jpg
المقادير
ربع كوب زبدة
حبتا تفاح أخضر تقشران وتقطعان مكعبات
باكيت باف بيستري
ملعقتا سكر
ملعقة قرفة بودر
الطريقه
– تسخن الزبدة على النار، تضاف مكعبات التفاح، تقلي حتى تكتسب اللون الذهبي، يضاف السكر والقرفة.
– ترق عجينة البيف باستري، ويوضع في منتصفها الحشو، تلف على شكل أسطواني.
– ترص في القالب ويدهن الوجه بالسمن ويرش بالسكر البودرة، وتزج في فرن درجة حرارته 280 درجة.
التقديم:
تقطع على شكل حلقات، ترص في إناء التقديم، تزين بالفواكه أو حسب الرغبة وتقدّم.
