جديـــــــــــــد بيتـــــــــــزا على شكــل قلـــــــــب للفراشة وبس

1- 3 كوب دقيق خبز

2- 1 خميرة جافة

3- كوب وربع ماء دافئ

4- 3 ملاعق زيت زيتون

5- 3 ملاعق روزماري

6- 1 علبة صلصة بيتزا

7- 3 كوب جبن مواتزريلا

8- 2 طماطم مقطعة شرائح

9- 1 كوسة مقطعة شرائح

10- 15 فطعة بيبروني مقطعة شرائح

11- زيتونة سوداء مقطعة شرائح

التحضير

نخلط دقيق الخبز والخميرة والماء وزيت الزيتون مع بعض ونختار وضع العجينة وعند الانتهاء من العجينة نضيف الروزماري

نسخن الفرن ل 200 درجة مئوية

يقسم العجينة إلي ثلاثة أجزاء تشكل كل قطعة على شكل قلب في حوال نصف بوصة

ثم نجيب فرشاة وما تبقي من زيت الزيتون وندهن العجينة ونضيف طبقة رقيقة من صلصة البيتزا على كل البيتزا ثم نرش عليها الجبن المواترزيلا وشرائح الطماطم والبيبروني والزتون الأسود والكوسة

نضعها في الفرن من 15 إلي 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتحمر البيتزا

وهذة صورة الطبق