جريش القصيم بالصور



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

انا شفت هالاكله الزينه وقلت لازم اجيبها للفرشات 😡 ..

المقادير :-

4 كأس جريش مغسول ومنقوع
1 كأس رز مصرى مغسول ومنقوع
1 بصلة كبيرة
1ملعقةصغيرة كمون مطحون
2 صدر دجاج
1 كأس حليب سائل
2 كأس لبن
1عصير ليمونة كبيرة

الطريقة :-

* قطعى البصل قطع صغيرة مرة واحمسيه مع الزيت بس لا يحمر ..

* ضعى عليه الجريش والرز وقلبى ثم ضعى الحليب والدجاج وملحى حسب رغبتك ..

* اضيفى 6 كأس ماء حار وضعى حديدة او صاجة تحت القدر على نار هادئة جدا لمدة ساعتين “يعنى خلصى مشاويرك وبعدييين ارجعله ههههههههععع 😆 🙂

* واذاشرب الموية نزيدة بحيث لازم يكون فيه طبقة خفيفة من الماء ويغطى ..

* بعد الساعتين نخرج الدجاج ونقطعه قطع صغيرة ونرجعة مرة ثانية للقدر ونضع اللبن وعصير الليمون ونخلط بملعقة خشبية كبيرة وندقة ونهرسة زييييييييين ونغطية ونتركة مدة نصف ساعة ..

* عند التقديم نغرفه فى صحن التقديم ونضع على الوجه بصل محموس مع شوية بهارات مطحونة وملعقة اكل ليمون اسود مطحون ..

& وبالهناء والعافية &

))الله الله بالردود اللى تبرد الكبد خخخخخخععععععع((



منقول

عن ahmedaly122

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …