عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
– تستقطع المرأة سواء كانت عاملة أو ربة منزل جزء من ميزانيتها الشهرية وتخصصها لشراء بعض منتجات العناية بالجمال لتشمل الكريمات ومنتجات التجميل بأنواعها ، وسواء كانت رخيصة سيئة أو باهظة الثمن ، فالتفكير يظل منحصراً على مستحضرات تعتمد على المواد الكيميائية ، التي قد تؤدي أحياناً إلى التعجيل بالشيخوخة ، بدون الالتفات إلي أغذية الجمال الطبيعية التي تنير البشرة وتزيدها إشراقاً وتؤخر ظهور التجاعيد بدون أي تكاليف.
هل جربتِ احتساء كوب من العصير الطبيعي ، واستخدمتِ البقايا لعمل ماسك خارجي لوجهك ؟ لاشك أن التجربة خير دليل ، حاولي تجربة ذلك مع عصير الفراولة أو أي نوع آخر من أغذية الجمال ، وستجدين بشرتك أصبحت كبشرة الأطفال ، وحققتِ الاستفادة الداخلية والخارجية في الوقت نفسه ، وهذا ما أكده د.عادل عبد العال اختصاصي التغذية والعلاجات بالأعشاب الطبيعية ونائب رئيس أكاديمية “أونتاريو” بكندا خلال برنامج صباح الخير يا عرب على قناة MBC الفضائية ، مشيراً إلى أن هناك أغذية تستخدم للنضارة والوقاية من علامات الشيخوخة والتجاعيد ،وتفيد عند استخدامها ككقناع أو غذاء أو مشروب وفى كل الحالات تكون النتيجة مضمونة .
وأوضح د.عادل عبد العال أن هناك نوعان من الغذاء ، نوع يستفيد منه الجسم ويوصل كمية كبيرة جداً من الدم إلى البشرة ، ونوع آخر يفتح الطريق أمام أي مادة غذائية لإعطاء البشرة الحيوية واللون المطلوب ، على سبيل المثال إذا رغبت في تفتيح البشرة يفضل استخدام الأغذية التي تتسبب فى تدفق الدم مثل “الشطة – الفلفل – والزنجبيل ” بدليل إذا شرب الزنجبيل نجد أن البشرة يتحول لونها إلى الوردي ، لأنها توصل كمية كبيرة جداً من الدم إلى البشرة من الداخل ، وطبعا يستبعد مرضي الحساسية من تناول بعض المأكولات ، لذا يجب أن نحرص على وضع الزنجبيل والشطة بكميات بسيطة على الأكل دائماً لنمهد لعمل أغذية الجمال ومنها ( الكرز – العنب الأحمر – الفراولة – الرمان – البنجر- الشمندر .. إلخ ) ونلاحظ أن الأغذية الحمراء تحتوي على كميات كبيرة جداً من مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من الشيخوخة ، ودائماً يقولون أن لون الغذاء وطعمه ورائحته يصبغ الإنسان بنكهته وطعمه ورائحته أيضاً، ويفند د.عبد العال بعض المأكولات المفيدة للجما والشباب والطرق الصحيحة لتناولها على النحو التالي :
– العنب الأحمر : أحد أغذية الجمال الرائعة ، ولكننا نقع في خطأ وهى تناوله بدون البذر ، بالرغم من فوائده البالغة للشباب الدائم ، والأفضل تناول العنب ببذره حيث تقوم بعض شركات الأدوية بتصنيع حبوب تمنع تأكسد الخلايا من بذور العنب.
– الفراولة : أروع أغذية الجمال على الإطلاق ، ولكن يمنع مريض الحساسية من تناولها ، وبل وتفيد أيضاً عناقيده الخضراء لخفض نسبة السكر في الدم ، ومن الممكن الاستفادة منه عن طريق غليه ، فهو يفيد تخفيض الوزن وتقليل نسبة السكر في الوقت نفسه ، ومن الأفضل أن يتم شرب كوب منه قبل كل وجبة ، وبدأت بعض الشركات الآن في تصنيع tea pages من عناقيد الفراولة كبقية الأعشاب الأخرى.
– الرمان : من أروع الأغذية القرآنية ، وسيدنا على ابن أبي طالب قال عنه : “كلوا الرمان بشحمه فإنه دباء للمعدة” ، ولكننا نتناول الثمار الحمراء فقط ونزيل العروق البيضاء ، ولا نعلم فوائدها الرائعة ، حيث تساعد المرارة الخفيفة بهذه الفواصل والعروق على تخلص الجسم من السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم من سكر الرمان ، وفى نفس الوقت تشعر من يتناولها بالشبع والامتلاء ، بالإضافة إلى قدرتها الفائقة فى تخفيض نسبة الكوليسترول فى الدم ، ويخفض الوزن.
إذا كنت من عشاق الرشاقة وفاكهة الرمان فعليك تناوله بعروقه البيضاء الداخلية ، أما القشرة الخارجية فلا تلقيها بدون الاستفادة منها لهمل ماسك رائع لنضارة البشرة ، لأن القشرة الخارجية تستخدم بمستحضرات العالمية حيث تضاف لها بودرة البنجر ولصنع بودرة رائعة لوجه نضر وردي جميل.
– الأفوكادوا : من الأغذية المفيدة للمفاصل بشكل خاص ، والجمال والنضارة بشكل عام ، وتصنع شركات الأدوية من الأفوكادوا حبوب تستخدم لمرضي المفاصل لإعادة السائل الزلالي داخل المفصل مرة أخرى من 3 : 6 شهور.
– البطاطا بكل أنواعها : من أهم أغذية الرشاقة والجمال ، بعكس المعتقد تماماً ، حيث تحتوي ثمرة البطاطس الكبيرة “100 جرام” على 80 سعر حراري فقط ، بينما يحتوي ساندويتش توست دايت بالجبن على 360 سعر حراري ، أيضاً يمكنك تناول البطاطس المقلية بشرط أن تصفي جيداً من الزيت ، فالقلي مع التصفية لن يزيدها سعرات سوى 3 سعر فقط ، وهذا يعنى أن بإمكانك تناول 3 حبات من البطاطس بما يعادل قطعة توست رجيم ، أو يمكن شيها بأن ( تسلق نصف سلقة وتوضع فى الفرن) وبذلك تتمتع بالطع الرائع بدون سعرات حرارية تذكر ، واستفدت بقيمتها الغذائية كأحد أغذية الجمال .
ويحذر د. عبد العال من الوجبات التى تسبب الحموضة ، التى تعمل بصورة عكسية للمأكولات السابقة ، منها المأكولات الحارة جداً وغيرها كالقهوة السريعة أو أي أطعمة تسبب الحموضة بصفة عامة ، حيث وجد الأطباء أن أي غذاء يضر المعدة أو يرفع الحموضة يختل معه التوازن القلوي الحامضي للجسم ، ويربط الأطباء بين حموضة المعدة وبين شيخوخة البشرة المبكرة ، لأن تأثير الحموضة ينعكس على انقباضات الوجه ، هذا الانقباض يزيد من استهلاك الخلايا الدهنية الموجودة بالبشرة وبالتالي تبدأ التجاعيد فى الظهور، وفى النهاية ينصح د. عبد العال بالابتعاد تماماً عن المأكولات والمشروبات التى تسبب الحموضة لأنها خطر يخقي ورائه التجاعيد.
