عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
عزيزاتي الفراشات
بما انه رمضان المبارك على الابواب والفطور ما يحلى اذا ما تبعناه بالحلو
واقدملكم هذه الحلاوه الطيبه والسهله
المقادير
1 ستكان طحين
1 ستكان حليب جاف
نصف ستكان نشا
1 ستكان زيت
الشيره او الشربت
2 ستكان شكر
ستكان ونص ماء
نغليهم ونبردهم
طريقة العمل
نخلط المواد جميعا الزيت النشا السكر الحليب الجاف
ونبدي نحمسهم على النار المتوسطه مع التحريك المستمر
وتقريبا مدة التقليب 5 دقايه الى ان تكسب اللون الاشقر
وتصير بهذا الشكل
وبهذا الوقت احنه مجهزين الشيره وتكون بارده او تقريبا دافيه
ونبدي بسكب الشيره على الخليط
ومباشرة بعد سكب الشيره نحرك الحلاوه
ومن تبدي تغلي نصبها بصحن التقديم
وانتبهي لازم تكون بهذا الشكل بيها شوية سيوله مو جامده اذا جمدت معناها ماضبطتي الطريقه
وتفضلو بالف عافيه
/COLOR]
