حلا التراميسو بالصور من مطبخي المتواضع


بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بدون مقـدمات .. لأن بنتي راقده و اذا قامت خربت ابو ابو الششغل كله 😛 ..

ما صدقت رقدت و عدلت بـ الصور و حاولت ازبط لكن الجود ممن الموجود ..

اليوم سويت حلا التراميسو و اصرت الكاميرا الله يخليها لي الا تساعدني و توقف جنبي .. لتصوير فقط طبعا لا غير ➡ ..


هو بصراحه سهل هالحلا لكنه مكلف و مايستاهل << من اولهاا 😳 ..

لكن الناس اذوااق و زوجي اعجبه عاد مدري هو يجامل و الا من جده 😛 ..

بسم الله نبـدأ ..~


المقادير :~

3 باكيت دريم ويب

2 باكيت كريم كراميل

2 علبة قشطه

علبة جبنه فلادلفيا صغيره

كوب و ربع حليب بارد

بسكويت رينجو <~ مكتوب بالكتاب 7 باكتات لكن انا ماكفتني و مدري كم فكيت بصراحه 😈 ..

نصف باكيت بسكوت شاي

قليل من [ الحليب السائل + النسكافيه ] لتغميس البسكويت

كاكاو بودره غير محلى للتزيين


الطريقه :~

يخلبط الحليب البارد + الدريم حتى يغلط قوامه ثم نضيف الجبنه و القشطه و الكريم كراميل ثم توضع في الفريز


نحضر صينيه متحركة القاعده و نصف بسكويت الشاي بعد ماغمسناه بالحليب و النسكافيه

و من ثم نرص بسكويت رينجوو بااطراف الصينيه و اسهل طريقه للي مايعرفون مثلي

انهم يغرسون بسكوت ( رينغو ) ببسكوت ( الشاي ) انا كان بسكوت الشاي متشرب بالحيل اللي بالاطراف ع شان كذا زبطت معي و قدرت اعمل هالحلا 😉 .. و الا قبل بلشت بلشه ارصه ع الصينيه دايركت 😉 ..


المهم بعد مانرص الرينغو يوضع نصف من الخليط السابق فوق البسكوت و استعمال ملعقه كبيره بيساعدك اكثر و يسهل عليك بعد و خاصه بالتوزيع 😥 ..

نضع طبقه أخرى من البسكويت بعد تغميسه أيضا

و من ثم نضع الباقي من الخليط فوقه و يوضع في الفريزر تقريبا 4 ساعات بس انا بصراحه ساعه خليته بسس .. لأني لو خليته اكثر مراح يطلع 😐 ..

يترك خارجا قبل التقديم بقرابة ^ ربع أو ثلث ^ ساعه ثم تفتح الصينيه و يرش بكاكاو بودره

و عوافي على قلوبكم .~


تسلم عليكم بنتي جويد و تقول يا زين السريلاك بلا خرابيط زايده ياربي لك الحمد 😆 🙂

أتمنى أن لا تكون آخر مشاركه لي في القسم ^^

تروني شطوره صايره بالطبخ هعع

دعواتكم ان ربي يحقق اللي ببالي و يصلح لي بنتي و زويجي و يخليهم لي و مايحرمني منهم

اللهم آمين 😆 🙂



عن Head.Master

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …