المقاديـر:
كيك سويسرول شوكولا
الطبقة الاولى:
علبة ونصف بسكوت شاي اولكر مطحون
اصبع زبدة لين بدرجة حرارة الغرفة
علبة قشطة
اصبع زبدة لين بدرجة حرارة الغرفة
علبة قشطة
الطبقة الثانية:
علبة حليب بالشوكولا صافيو او اي نوع
نصف كاس ماء
ملعقه طعام كاكاو بودر
3 ملاعق طعام حليب بودر
ظرفين كريم كراميل
15 حبة بسكوت شاي مطحون
ظرفين كريم كراميل
15 حبة بسكوت شاي مطحون
الطبقة الثالثة:
ظرف دريم ويب
نصف كاس حليب باارد
الطريقـة :
* نخلط مقادير الطبقة الاولى سوا لتصبح عجينة ..
* نفردها في الصينية اللي تنفك ونقطع السويسرول لحلقات ونصفها على الأطراف ..
* نخلط مقادير الطبقة الثانية على النار ما عدا البسكوت حتى تغلي ..
* ثم نضيفها وهي حارة على البسكوت المطحون بالخلاط ونخلطها سوا
* ثم نصبها على طول على طبقة البسكوت ( الطبقة الاولى ) ونضعها بالبراد لتبرد
ثم نخفق الدريم ويب والحليب سوا حتى تنفش
ونضيفها على الطبقة الثانية ونزينها بشوكولاته الهيرشي او اي شوكولاته سائله
ونبردها ونقدمها