الحلى الأول :عيون المها
المقادير :
كاس سميد
كاس دقيق
ملعقة بيكنج باودر
ا زبدة سايحة 100غرام
1علبة قشطة
ذرة فانيليا
شـــــــــــــيرة
الطريقة
تعجن المقادير مع بعضها حتى نحصل على عجينة متماسكة
نبدأ بتشكيلها على شكل عيوم و عرز حبة صنوبر في الوسط
تخبز في فرن حار على نار هادئة حتى تشقر
بعد خروجها من الفرن يصب عليها الشيره
و هذي صورتها
الحلى الثالث
الطبقة الاولى
1 بسكويت الشاي مطحون +أصبع زبدة سائح 100جرام + 1قشطه
تعجن مع بعضها و ترص في صينيه
الطبقة الثانية
في الخلاط ثلاث أرباع حليب نستلة كبير + 8 جبنة كيري و تصب على الطبقة الاولى و تدخل الفرن من فوق فقط حتى تتماسك الخلطه العلويه فقط دون ان تشقر
الطبقة الثالثه
نضع في قدر على النار كاس ماء+ 4 ملاعق حليب + 1ظرف كريم كراميل + ملعقة كاكاو بودرة مذابة في قليل من الماء
نصبها على الطبقة الثانيه و تدخل الثلاجه
تقطع حسب رغبتك
جربوها وأدعو لي
😆