عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم …:ق9:
وش أخباركم ياأحلى فراشات إن شاء الله كذا >> 😛
اليوم جايبة لكم خلية نحل بقوالب الكب كيك مرة ناااااايس وتقدري تسويها بعجينة العشر دقاايق
العجينة :
تتكون من مرحلتين والكاس المستعمل هو كاس الجبن =240 غ
والملعقة ملعقة الاكل وتكون الكميه ممسوحه والحليب عادي وحتى لو الملاعق مليانه والفنجان استعمل فنجان القهوه التركيه بس ما امليه على الاخر
والعجينه تتكون من مرحلتين
بالاول تخلطين المرحله الاولى وتتركيها عشر دقايق وراح يكون شكلها سائل شوي
فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميره فوريه + 2 كاس ماءدافي + ذرة ملح + 2 كاس دقيق و اضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه …. انا احط ملعقةخميره بس
وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها
3 كاسات دقيق + نصف كاس زيت
و تعجنينيها … بالاول ممكن تلصق في ايدينك بس عادي حطي في يدك القليل من الزيت او طحين وابدي اعجني فيها وكل ما طولتي عجن فيها راح تكون احسن واحسن
لما تتكور معكي وتصبح ملسه وما تلصق في الوعاء …
وتعجن جيدا وتستخدم على طول
الحشوة : أستخدمت جبن كيري ..
طريقتها نفس طريقة الخلية كوري واحشي ورصي في قوالب الكب كيك وادهني الوجه ببيضة ورشي عليها سمسم وتدخل الفرن من أسفل ثم من أعلى وتسقى بالشيرة وبالعااافية عليكم
وهذي من قريب 
يالله نبي نشوف ردود حلوووة ➡
