المقادير
دجاجة
2زبادي
زيت
ملح
بهارات كمون مطحون فلفل اسود مطحون
2فص ثوم مهروس
الطريقة
تقطع الدجاجة ارباع ثم نضعها في صينية ونضع عليها الزبادي والمقادير الاخرى ثم نحركها لتتجانس مع بعض ثم ادخلها في الفرن من اسفل الى ان يستوي الدجاج ثم من اعلى للتحمير
وبالهناء والعافية
صدقوني طعمها حلو مرررررررررررررررة