عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
صباحكم / مساءكم جوري ..
كيفكم بنات..!
قررت انزل اليوم طبق من مطبخي بحكم مشاركتي القليله في قسم المطبخ
وان شاء الله يعجبكم ..
دجاج بالكاري اخذت الطريقه من منتدى اخر وجربتها وكان طعمها حلووو قلت انزلها لكم
اتمنى تجربوها ..
بسم الله نبدا 😡
المقادير :
دجاجه _ بصله _ثوم _قرن فلفل _ بطاطس _قشطه _ كريمة الخفق
البهارات: كاري _فلفل ابيض _بودرة ثوم _ ملح حسب الرغبه
الطريقه :
نحمس البصل في ملعقتين زيت
نضيف الثوم والفلفل والبطاطس
نضيف الدجاج ونقلب لحد مايحمر
نضيف الماء وملعقة صغيره فلفل ابيض وملعقه صغيره بودرة ثوم وملعقه كبيره كاري والملح
يطبخ لمدة ربع ساعه وهذا شكله
ثم نضيف القشطه ونص كوب كريمة الخفق (اذا ماعندك كريمة الخفق نخلط جبنه مع قشطه )
بعد عشر دقايق نضيف ملعقه كاري ويطبخ 5 دقائق
وهذا شكله النهائي ..
يقدم مع رز او خبز
وبالهنا والعافيه ..
تحياتي .. ❗
