دجاج متبل بالفرن من مطبخي بالصور



السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

المقادير
دجاجة مقطعة الى ثمان قطع

مقادير صوص التتبيل :
4 فصوص ثوم مهروس
ملعقه كبيره صلصه
ملعقه كبيره مايونيز
ملعقه كبيره بهارات
ملعقه كبيره ملح
نصف ليمونه متوسطة الحجم
نمزج الجميع و نحركه مع بعص لتتبيل الدجاج

الطريقه

نقطع الدجاجه الى ثمان قطع و نعمل بها شقوق للتتبيل

نتبل الجاج باصوص التتبيل و نضعه في الصينيه

نغطي الصينيه بالقصدير

ندخل الصينيه الفرن و نشعل النار بدرجه متوسطة من تحت لمدة ثلث ساعة حتى بنضج الدجاج

ثم نزيل القصدير و نتأكد من نضوج الدجاج و نشعل النار العلويه لتحمير الدجاج

يقدم مع الارز البيض

وهذي صورته النهائيه

للامانه لا اسمح بنقله للمنتديات الاخرى


عن Anamoslema

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …