اليوم جايبه لكم (( كودو )) دجاج , وطبعاً هي وجبة سهلة التحضير بعد توفر المقادير …..
خلونا نشوف الطريقة والصور المفصلة …..
المقادير :
(( خس مقطع شرائح , فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة , طماطم مقطع شرائح , جبن سائل , جبن شرائح , خبز صامولي حجم كبير , لحم دجاج مقع مكعبات صغيرة , بهارات , مكعب ماجي , ملح , زيت دوار الشمس , بصل مقطع قطع صغيرة ))
نصب الزيت في المقلاة ونكب عليه البصل ونحرك
نضيف مكعبات لحم الدجاج على البصل ونستمر في التحريك
نضيف الفلفل الرومي ونستمر في التحريك
الآن نضيف الملح والماجي والبهارات ونحرك ونحرك ونحرك إلين نقول بس 😆 🙄
نغطي المقلاة ونحرك كل دقيقتين لمدة 10 دقايق إلين تستوي الطبخة
نفتح الخبز الصامولي ونجهز الحشو – ترى ما هوب حشو بعير – حشو يعني الحشوة 😆 idea:
ندهن القسم السفلي بالجبن السائل
نرش عليه الخس المشرح
الآن دور كشنة الدجاج
نضع عليه شرائح الطماطم
نغطيها بشرائح الجبن ….
نلفها في ورق القصدير – كما يُطوى الحصير ….. ((متعوب عليها هالكلمه ))
وهكذا يكون الشكل النهائي بعد أن نقوم بقطع كل شاندويتش إلى نصفين
وتقبلوا أعذب وأرق وأغلى تحية …..
مماراق لي م/ن