عزيزتي حواء …أكيد أنت تحبين وتفضلين التنوع بالأغذية وبأصناف الطعام والأجمل إن كان باستطاعتك أن تقومي بها في مطبخك فإليك بعض السلطات البسيطة التي من السهل القيام بها في منزلك:
سلطة الفواكه: 3 حبات تفاح. 3 حبات برتقال. 3 حبات موز. 3 حبات ليمون.
قطعي جميع المكونات التي لديك عدى الليمون إلى قطع صغيرة وضعيها في طبق جميل المنظر، استخدمي الليمون للتزيين وقومي بعصر جزء من الليمون والبرتقال واخلطيهما وضعيه على السلطة نفسها حتى تعطي طعم حلو المذاق.
سلطة الذرة: علبتين ذرة، مايونيز، القليل من الملح، خبز محمص، رأس خس وخيار. صفي الذرة من الماء وقطعي الخس والخيار لعمل السلطة أضيفي له 4 ملاعق من المايونيز، الخبز المحمص، عصير الليمون والقليل من الملح.
السلطة المقلية: جزر مقطع شرائح طولية.
بطاطا مقطعة شرائح طولية. ملفوف مقطع شرائح طولية. خبز محمص. خل أسود + خل أبيض. بقدونس للزينة. ملح حسب الرغبة. ثوم مهروس. تقلى المكونات على زيت حامية كل واحدة على حده وتترك جانبا دون أن تخلط، ثم قومي بخلط كل من الخلين والملح والثوم المهروس، ضعيهم في زجاجة ورجيهم جيداً ثم اتركي الخليط الناتج حتى موعد التقديم وتخلط المكونات المقلية وتضاف إليه خلطة الخل والخبز المحمص واستخدمي البقدونس للتزيين.