المقادير
نصف كيلو حمص مطبوخ
4فصوص ثوم مفروم
ملح
2ملعقة زيت زيتون
2ملعقة طحينة
3ملعقة صنوبر محمر
200جرام لحم مفروم
فلفل اسود
2ملعقة بصل مفروم
الطريقة
يحمر اللحم مع البصل فى الزيت ثم يضاف له فلفل اسود ويقلب جيدا
يتم فرم الحمص مع الطحينة ويخلط مع الملح والزيت ثم يضع فى طبق التقديم ويزين بااللحم المفروم والصنوبر المحمر ويدخل الفرن حتى يتماسك ثم يقدم وبالهنا
شاهد أيضاً
رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة
:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …