عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير : -علبة ونصف زبادي كبيرة -2ملعقة مايونيز كبيرة -ملح -ملعقة سماق صغيرة -فنجان زيت الزيتون -فلفل أسود -زعتر بري -5فصوص ثوم مفروم -بقدونس -نعناع -بصل -باذنجان -خبز -مكعبات باذنجان مقلية -الطريقة: اخلطي الزبادي والمايونيز وزيت الزيتون والفلفل والزعتر والثوم وضعيها في الثلاجة -قطعي بقدونس وراعي أن يكون هو الغالب على غيرة وتكون قطع كبيرة تقريباً باقة كبيرة، وبصل اخضر حزمة ونعناع على ان يقطعوا قطع صغيرة -تصب الخلطة عليها، وعند التقديم أضيفي الخبز المقلي ومكعبات الباذنجان المقلية –
عن Ghazal WM
شاهد أيضاً
رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة
:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …