سلطة سهلة وشهية بطاطس بالخردل

سلطة بسيطة وطيبة كل البنات يكدرون يسووهة وموادهة جدا بسيطة.
المقادير حسب الاشخاص .
المواد:
بطاطس مسلوقة 2 او حسب الرغبة.
بصل حلو او عادي نصف راس صغير او حسب الرغبة.
معدنوس اخضر باقة كاملة.
خردل او ماستردا ( مادة صفراء تشبة العمبة او الكجب)
فلفل اسود او زعتر حسب الرغبة.
العمل:
بعد سلق البطاطا نقطعها مكعبات متماسكة لكي لاتتناثر ثم نثرم المعدنوس ناعما والبصل الحلو ناعما جدا ونخلطهم مع بعضهم مع الخردل والفلفل الاسود حتى يصبحوا مزيج ويصب في انية زجاجية والافضل تكون شفافة حتى المنظر يكون حلو.ونضعها في الثلاجة حتى تبرد قليلا.
ويقدم على اساس مقبلات وبالعافيـــــــــــــــــــــــــــــة. :de43r

عن

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …