المقادير:dgdgs:
2 كوب معكرونة على شكل خواتم صغيرة الحجم
12 حبة هوت دوق مدخنة ويمكن استبدالها بالمرتديلا
1خيار
1طماطم
1فليفلة
5 ملاعق زيتون اسود مقطع شرائح
1حبة ليمون
1ملعقة ملح
رشة فلفل اسود
الطريقة:frasha5:
تسلق المعكرونة في ماء وملح وتصفى وتترك جانباً
تقلى حبات الهوت دوق ثم تقطع الى حلقات رفيغة
وتضاف على المعكرونة تقطع الخيارة والطماطم والفليفلة وتضاف على المعكرونة ويضاف الزيتون والملح والفلفل الاسود ويضاف عصير الليمونة ويقلب جيداً ويقدم بارد:7_5_119[1