سمبوسه لذيذه وجددددددددددددديده

مقادير مع الطريقه

بتحطي لحم مفروم ناعم والافضل عجل فقط على النار وتنشفيهامن مية اللحمه وتقطقيها لتستوي
بعدين بتحطي زيت عادي وملح وتحريكيها وتحطي بهار مشكل وهيل وتحريكيها شوي وتطفي النار
وذي مابتحبي تحطي فلفل اخضر حار
بعدين بتحطي بقدونس مفروم وتحركيه

اما العجين

ماء على حسب
واربع كاسات دقيق
وملح
و2بيض
وشوي زيت
وملعقة كسترد كبيره
وتخلط وتعجن وتتلرك ساعتين ثم تفرد وتحشى وتشكل على حسب الذوق وتقلى بلزيت