طريقة لذيذة لصنع السندويشات
×?°المقادير×?°-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
http://salloomaa.net/up-pic/uploads/87b4f8bd6b.bmp (http://salloomaa.net/up-pic/uploads/87b4f8bd6b.bmp)
تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد
ان رانتفخت او اختمرت
http://salloomaa.net/up-pic/uploads/517bc7547b.bmp (http://salloomaa.net/up-pic/uploads/517bc7547b.bmp)
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
http://salloomaa.net/up-pic/uploads/8c88e2dd87.bmp (http://salloomaa.net/up-pic/uploads/8c88e2dd87.bmp)
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
http://salloomaa.net/up-pic/uploads/79cf0fd31a.bmp (http://salloomaa.net/up-pic/uploads/79cf0fd31a.bmp)
جهزى الحشوة التى تحبين
http://salloomaa.net/up-pic/uploads/f3e6626cad.bmp (http://salloomaa.net/up-pic/uploads/f3e6626cad.bmp)
هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
http://salloomaa.net/up-pic/uploads/df6d1bee66.bmp (http://salloomaa.net/up-pic/uploads/df6d1bee66.bmp)
وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا —بالهناء والشفاء
http://salloomaa.net/up-pic/uploads/bd61076fd5.bmp (http://salloomaa.net/up-pic/uploads/bd61076fd5.bmp)
ـمـ
http://forum.**********/images/smilies/get-2-2008-dbttwedi.gif
ـنـ
http://forum.**********/images/smilies/get-2-2008-dbttwedi.gif
ـقـ
http://forum.**********/images/smilies/get-2-2008-dbttwedi.gif
ـوـ
http://forum.**********/images/smilies/get-2-2008-dbttwedi.gif
ـلـ