شرآئح الدجاج بالصويا صوص والزنجبيل ..
صدر دجاج يقطع شرآئح
بصل أبيض شرآئح + ثوم
بهارات + ملح + كركم + بشر زنجبيل
م ك صويا صوص + 3 م زبادي قليل الدسم
ملعقة زيت زيتون ك + أوريجانو
يشوح البصل والثوم بالزيت ويوضع الدجاج ويرش بالبهارات المذكورة
يقلب قليلا حتى ينضج .. يرفع الدجاج ويخلط الزبادي مع الصويا
ويصب على البصل ويقلب ويوضع في طبق ويصف فوقه الدجاج
ويرش بالأوريجانو
خضار سوتيه ..
بصل أبيض + كوسه + جزر + ملح
تقطع شرآئح وتشوح مع م ك زيت زيتون حتى تنضج
سلطة الزبادي
علبة زبادي قليل الدسم + خيار
ملح + ثوم + نعناع مفرم
تخلط جميع المقادير وترش بنعناع مجفف
وإذا حابه تضيفين لطبقك نشويات حمصي
شريحة توست بر وأضيفيها ..