شيش طاووق خااااااااقوق

المقادير
صحن صدور دجاج فيه 4-5قطع
طماطم
فلفل رومي
بصل
زباي -بهارات خصوصا تندوري – ملح- زيت زيتوت فلفل احمر مجفف
اسياخ للشي

الطريقة
تقطع صدرو الدجاج مكعبات متوسطه بحجم مكعب الماجي تتبل بالبهارات والزبادي لمدة ساعتين وإذا كان الأمر مستعجل لابأس أن تتبل وتشوا
عند زيادة مدة التتبيل يتخلل الدجاج فيعطي طعم رائع
ثم ندخل الدجاج بالسيخ ونضع الخضار بالتناوب
الى أن تنتهي الكمية
ثم تشوا داخل الفرن او على الفحم