صدر دجاج محشي بالزبيب

المقادير:
-6 صدور دجاج مقطعة إلى نصفين كاملين.
-250 غم من البصل.
-250 غم من الجزر.
-250 غم من البقدونس.
-300 غم من البهارات العربية المشكلة.
-1 كيلو من الأرز الأسمر.
-30 مل من الزيت.
-خليط مكون من 500 مل من الماء و500 مل من مرق الدجاج.
-الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

الباقي على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/مقب…شي_بالزبيب.htm