كيف حالكم أخواتي الفراشات ؟؟؟ إن شاء الله بخير
هذي أول مشاركة لي في هذا القسم ….
أتمنى أن تحوز على رضاكم …
هذي الصلصة تقدم في المطاعم مع البيتزا ….
لكني أنا آكلها مع البطاطس … طبعاً مو أي بطاطس ….
في بطاطس إسمه دوريتوس… إما ( حلو حار ) أو ( جبنة الناشو )
لك الخيار باللي تحبينه أو تفضلينه …
و طريقة الجبن سهلة بالمرررررررة …
مقاديرها :-
ملعقتين صغير نشا ذرة مذوبة في نصف كوب حليب بارد ( طازج )
إذا ما توفر عندك يمكن إستبدال الحليب بــــــــ ( ملعقة ونصف حليب بودرة مذوبه في نصف كوب ماء …
طبعاً مع ملعقتين نشا …
بالإضافة إلى ربع كوب جبنة شيدر مبشورة … أنا أحط من علبتين إلى ثلاث علب صغيرة ….
طريقة عملها :-
توضع المقادير جميعها في إناء واحد و على نار هادئة نخلط المكونات و نقلب إلى أن تذوب الجبنة …
و بالهناء و العافية …