عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير
دجاج مقطع حسب الطريقه اللي تحبينها
خضار مقطعه صغيره والمقدار حسب الرغبه ( بطاطس جزر قرع اصفر كوسا ) واذا حبيتي تضيفي خضار اخرى
بصل و طمامطم مقطع شرائح دائريه
بهارات مشكله +ذره من بودره زعفران+كمون+دارسين (قرفة)+ كركم طبعا كلهم بودره
لاتكثري من البهارات عشان متبقاش حارة
وشوية زيت
وطبعا ملعقة طعام من الملح
الطريقه
1 تخلطين بطاسة صغيره الملح و جميع البهارات
2 ثم تبهرين الدجاج بالبهارات مخلوطه بزيت والملح
3 ثم تبهري الخضار
وتحطيهم بصينيه بايركس يفضل انه يكون لها غطاء
http://satfrequencies.com/girls/up/14300894851760437882.jpg
ثم نضيف اليها البصل والطماطم
http://satfrequencies.com/girls/up/6735847681020065237.jpg
ثم نغطي الطبق بالغطاء الخاص لصينيه البايركس واذا لم يتوفر نستخدم القصدير
نضعه في الفرن لمدة ساعة الا ثلث ثم نرفع الغطاء ونتركه في الفرن لمدة ثلث ساعة
يعني الطبخة كلها تستغرق الساعة
وهذا الشكل النهائي
http://satfrequencies.com/girls/up/247847690554097418.jpg
وبالهنا والشفا
