عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم ياالغاليات أن شاء الله تكون بصحة وعافيه طبخة اليوم شفتها في أحد المنتديات واعجبتني والزم خواتي الغاليات يستفيدون منها طبعا الموضوع منقول الأمانة
المقادير راح تظهر بالصور
بندورة وبصل حسب الكمية ( انا عملت كيلو بامية ) علشان هيك استخدمت 7 حبات بندورة متوسط الحجم وبصلتين كبار ونبرشهم او بتفرميهم ناعم جدا ( بس انا حبيت اسهل على الاخوات اللي مابحبوا الفرم)
http://www.m5znk.com/uploads/191fe3c38d.bmp (http://www.m5znk.com/)
وطبعا بنقمع البامية وبنغسلها وبنصفيها وبنضعها على البندورة والبصل
http://www.m5znk.com/uploads/22ada70561.bmp (http://www.m5znk.com/)
نصف كيلو لحمة مقطعة شرحات
http://www.m5znk.com/uploads/9b727949d1.bmp (http://www.m5znk.com/)
وكوب زيت زيتون
http://www.m5znk.com/uploads/62b71d3dc8.bmp (http://www.m5znk.com/)
http://www.m5znk.com/uploads/a4ecc9f9aa.bmp (http://www.m5znk.com/)
نضع ملح وفلفل اسود
http://www.m5znk.com/uploads/9b4dba55ea.bmp (http://www.m5znk.com/)
ثلاث اكواب ماء
http://www.m5znk.com/uploads/28d6c82159.bmp (http://www.m5znk.com/)
نحرك جيدا
http://www.m5znk.com/uploads/0bfbd14b70.bmp (http://www.m5znk.com/)
بنحطها على النار اللي فوق حتى تغلي وبنحطها بعدين بالفرن الحار
http://www.m5znk.com/uploads/dd8d17b417.bmp (http://www.m5znk.com/)
وبعد ساعتين ذوقي الذ بامية
http://www.m5znk.com/uploads/c18a906854.bmp (http://www.m5znk.com/)
منقول
